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#打工人的健康餐#疯狂的萝卜(2/9)
萝卜去皮，切成块，
水中放盐，放入萝卜焯水三分钟，
在捞出放入凉水中，
竹笋也焯下水，
熬一锅高汤料汁（鸡架、葱姜、料酒、香叶、桂皮、八角、生抽、老抽、蚝油、鸡汁、味精、冰糖、盐、胡椒粉），
高汤倒入高压锅里，放入萝卜压10分钟，
捞出在炖20分钟，
捞出萝卜，水淀粉勾芡，大火收汁，
将汤汁淋在萝卜上就可以了！这造型可还行！