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#打工人的健康餐#养生红薯馒头(5/9)
自发粉加入蒸熟冷却的红薯
搅拌成絮状，喜欢甜点，可以加一点红糖。
大概揉10分钟左右，面团光滑了。
开始擀面，对折再擀开
擀成长方形，划出7条
卷起来，手掌轻压一下，
放蒸锅，醒发30分钟左右，具体看状态。用手指轻压很快恢复就表示好了。
冷水开始蒸，上汽后继续15分钟，关火5分钟即可。
成品