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麻辣小龙虾(3/7)
把1斤小龙虾处理好之后，用200度油温炸15s后捞出备用
锅中加入菜籽油，姜蒜炒香之后下入干辣椒和香料（八角香叶桂皮）10g
再次炒香之后，加入小龙虾与香辣小龙虾调料
加入适量清水，没过小龙虾
加入红油50g、4g鲜上鲜调味粉后大火收汁
加入配菜狼牙土豆
炒熟捞出摆盘，洒上白芝麻葱花即可