香煎鸡胸肉(
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①大鸡胸从中间片开 不要切断 ②用刀背剁一剁 肉会嫩
加生抽 盐 蚝油 橄榄油 料酒腌制 半小时～1 小时
放入煎锅 转小火 盖上锅盖 正反各 5 分钟
鸡排有汁水
切成大块 不柴会嫩
好吃
炒了一点生菜 搭配米饭 超赞
