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春笋炒肉(
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将采摘回来的小笋焯水,放水里漂一下,备用
准备配菜
起锅烧油,油热加入五花肉沫煸香,然后加入小笋片翻炒均匀
最后加入剁辣椒翻炒,加适量水,小火慢煮,收汁即可,美味的春笋炒肉就做好了,你也来试试吧