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#打工人的健康餐#杂粮贝果(9/19)
除蔓越莓、燕麦片、黑芝麻、小苏打外所有食材混合放入厨师机，搅拌10分钟
放入蔓越莓碎
继续搅拌2分钟
面团等分成6份
擀成20*15厘米长方形
卷起
略微搓长，将一头擀开
另一头放上来，捏紧
几个都弄好
发酵箱发酵25分钟
1000克水融化15克小苏打，将水烧到80度，放入贝果两面各煮20秒
放入燕麦片和熟芝麻的混合物中
全身粘满混合物
都粘好
烤箱200度烤制20分钟
出炉
成品图
成品图
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