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家常豆腐(3/4)
买来的农家豆腐切块，放在水里泡一下，去掉豆腥味
锅热放油，放入豆腐块，小火慢煎
煎至两面金黄，加入剁辣椒，红椒，蒜苗，翻炒，加入适量盐调味，加水焖一下
等收汁就可以出锅了，超级下饭