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#打工人的健康餐#猪肋排烧香干(
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先来张成品图
锅中放油烧热,放入花椒粒炒香
放入猪肋排、料酒
炒至变色
放入土豆块和姜粉
继续翻炒至表面微黄
加入没过食材的开水,大火烧开后盖上锅盖中火烧20分钟
放入香干和洋葱
放酱油和盐,继续盖上盖子烧开
烧至水份差不多收干
装盘食用