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#打工人的健康餐#豆沙花环馒头(2/12)
先来个成品图
食材准备
150克自发粉
放一勺猪油，75克常温水
搅拌成絮状
揉搓成一个光滑的面团
分了5个剂子
包入适量豆沙做一个包子，然后小心慢慢擀开，用小刀划开上面那层面皮
卷起。
放入蒸锅等待发酵，大概半小时就差不多了，现在是夏天，如果天气冷，可以锅里放温水
开火，水开计时中大火15分钟，关火焖五分钟，出锅！
非常香甜哦！