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#打工人的健康餐#豆沙花环馒头(
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先来个成品图
食材准备
150克自发粉
放一勺猪油,75克常温水
搅拌成絮状
揉搓成一个光滑的面团
分了5个剂子
包入适量豆沙做一个包子,然后小心慢慢擀开,用小刀划开上面那层面皮
卷起。
放入蒸锅等待发酵,大概半小时就差不多了,现在是夏天,如果天气冷,可以锅里放温水
开火,水开计时中大火15分钟,关火焖五分钟,出锅!
非常香甜哦!