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葱辣油菜年糕芽(8/8)
开火加点油先切几根小葱白进去打个底
小火扒拉香了再扔绿豆芽和油菜梗
根据个人喜好和饭量往里切年糕片掰火锅底料
大概扒拉软选择性加些生抽盐糖黄豆酱进去调整下菜色和味道
拿不准咋调就添碗热水咕嘟开了蘸汤尝味小心烫，缺啥补啥抢救下选扔熟肉炒蛋块丰富口感和味道
完事儿扣盖中小火把年糕菜芽咕嘟到自己喜欢的状态开盖怼上余下的小葱油菜叶
随手翻拌匀把菜叶们烫烫软就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈直接当饭吃啦
走了啊，明天见~