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鹿茸菌炒豆角(1/12)
鹿茸菌提前泡发
鹿茸菌沥干水分切丁
肉片同样切丁
肉丁加料酒、生抽、老抽、食用油搅拌均匀，静置10分钟
豆角洗净后切成小丁
热油下入肉丁翻炒变色出锅
起锅爆香葱蒜
加豆角
加鹿茸菌翻炒2分钟断生
倒入肉丁翻炒均匀
加盐调味出锅
配上米饭就是一绝