安装App
酥炸鱼片(1/5)
买来的巴沙鱼片中加入料酒 姜片 葱段 码匀腌制十分钟
调个面糊 依次加入面粉 淀粉 食盐 鸡粉 花椒粉 最后倒入啤酒搅匀备用
起锅烧油 7成油温 将巴沙鱼片裹上面糊 下锅炸至微黄色 捞出控油
装盘后 撒上臻鲜的香辣蘸料
点缀上葱花 即可开吃