加拿大北极虾生虾，它捕自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海，捕捞出水的鲜活北极虾，在大型渔船上直接分级、冷冻、装箱，没有煮熟环节，这些生虾是“块冻”的 解冻后就可以烹饪，也可以解冻做刺身生吃，北极虾生虾更适合中国人的烹饪习惯，可以用各种做虾的方法来烹饪北极虾生虾，比如白灼、油焖、盐焗、水煮、烧烤、火锅，怎么方便怎么来。

香菜切段，洋葱切丝，放入碗中。

柠檬切片，小米椒切成圈，加入碗中。

开始调汁：加入耗油、生抽、白糖、熟芝麻、纯净水、将碗中的料汁搅拌均匀。

加入加拿大北极虾，最后用盐调味。

冷藏2小时，清新开胃酸辣的北极虾就做好了。