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低脂低卡简单好做的洋葱木耳滑肉片#打工人的健康餐#(2/5)
准备好食材，鸡胸肉切片，洋葱切条备用
鸡胸肉加入盐1克+生抽5克+料酒4克+淀粉5克+花生油5克，搅拌均匀
锅中倒入600克水，水开倒入鲜木耳焯烫2分钟捞出，再倒入腌制好的鸡胸肉，大火焯烫至颜色变白马上捞出，控干水分
锅洗净擦干，倒入10克花生油，油热倒入洋葱炒香，倒入木耳和鸡肉片，加入生抽5克+盐2克+胡椒粉1克+鸡精2克，大火翻炒，淀粉4克加入10克水化开倒入锅中勾芡，翻炒均匀即可出锅
鲜嫩的鸡肉片搭配洋葱和木耳，鲜香美味有营养