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#打工人的健康餐#松软的三角奶黄包(4/9)
看到这个奶黄馅多多的奶黄包，很想来一口吧。
先取220g自发粉倒入盆里，加水及糖搅拌絮状，开始揉面5分钟左右加入猪油继续揉搓到光滑。
分成7个，每个如图擀长对折再擀再折，一共4折，之后揉圆形擀开。
向里折三面
翻个身放上奶黄馅，
三个角提起捏捏，三个边边用筷子夹一下封住口子。
就是这样子
之后上蒸锅醒发30分钟后，水开蒸上15分钟，关火5分钟开盖即可食用。
来个近图吧