草莓毛巾卷(
5
/16)
所需食材。
融化的黄油，温热的牛奶，太古罗汉果烘焙用糖20克放入干净的盆中搅拌均匀。
筛入低筋面粉，搅拌均匀。
加入打散的全蛋液搅拌均匀。
将面糊过筛2次。
平底锅小火预热。
倒入适量面糊，摇晃平底锅将面糊铺满锅底。多余的面糊倒出，饼皮起泡即可出锅。
饼皮摊好晾凉。
将淡奶油加入太古罗汉果烘焙用糖12克打发硬挺。
草莓清洗干净，切块备用。
将4张饼皮如图所示叠加摆放，涂抹淡奶油，撒上草莓碎块。
如图所示卷起来即可（还可以卷好后在表面装饰一下更精致哦）
成品图
成品图
成品图
成品图
