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春日限定国潮点心：低脂低糖版桃花酥(10/15)
将水油皮和油酥皮所有材料分别揉成光滑面团，包上保鲜膜冰箱冷藏30分钟。
水油皮和油酥皮分别分成8小份。
水油皮面团擀成薄皮，包好油酥面团，收口捏紧搓圆。
擀成牛舌状，从上往下卷好。
盖上保鲜膜松弛20分钟，防止风干。
取一小块酥皮面团，同样擀成牛舌状，卷好。
同样松弛20分钟。
馅料分成8份，搓圆。
中指从中间压下，向两边卷好，擀成薄皮。
包好馅料，收口捏紧搓圆。
压成圆饼，切成5片花型。
用少许蛋黄和熟白芝麻点缀。
放入预热好的烤箱，上下火180度，25分钟。
桃花酥成品
桃花酥成品