扇贝韭菜猪肉饺子(
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扇贝丁
姜末
葱末
肉末,鸡蛋
酱油,蚝油,盐,味精,熟的食用油 盐稍微多一点
拌匀
韭菜洗净
切末
把切好的韭菜,扇贝丁洗净,和肉馅放在一起
搅拌均匀
包成饺子
开水下锅
煮熟捞出,南方人吃顿饺子不容易。挺香