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麻辣钉螺(3/5)
把钉螺刷洗干净，用刀背切掉后段备用
辣椒蒜生姜切好备用
小葱切成长条，不容易有焦味
钉螺开水下锅煮五分钟捞出备用
葱姜蒜辣椒热油炝锅一分钟，放半包火锅底料和钉螺两分钟炒香，加入一瓶啤酒盖盖大火焖透，然后再开一瓶啤酒开吃！