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葱油辣子拌鹅蛋(0/7)
洗俩大鹅蛋温柔放到冷水锅里大火烧开转中小火继续煮它十分钟差不多就熟了
稳妥起见关火之后搁锅里焖到水蛋都不烫了再捞起来剥剥壳想办法改成自己喜欢的片或瓣
干净细线切蛋器都挺好，完事儿码到盘子里往中间掰上堆大葱白块块
根据葱量蛋量和个人喜好淋些生抽醋上去调色定味道
能吃辣来两勺香香油辣子，不太扛辣浅浅加一勺半勺的意思意思或者试试香油+虾米
最后怼根香菜上去礼貌性欣赏两圈就可以把葱料拌匀爱咋吃咋吃啦
走了啊，明天见~