1.先将牛腱子洗干净，浸泡2小时 2.热锅，放油，爆香姜蒜，加入买的卤料包，放入牛腱子卤1.5小时，加盐加生抽，在汤汁里浸泡2小时 3.放冰箱冷藏1晚上，拿出来切片即可！