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快手西葫芦#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#(2/6)
挑选新鲜的西葫芦一根
用刨丝的工具刨成细丝,没有工具的可以直接切丝
切少许蒜末,一个小米辣(不喜欢吃辣可以不放)
加入大约30克太太乐珍选白灼汁,少量芝麻香油
料汁调好,适当的放几分钟,将大蒜和小米辣的味道腌制到料汁中。拌匀即可实用。(不要提前太长时间加入调料,腌制的过程西葫芦会出水较多,影响口感,如果不喜欢西葫芦丝生吃,可以将切好的西葫芦丝上锅蒸3分钟左右)
特别推荐大家尝试一下,夏天吃非常爽口。