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小米辣牛肉炒芹菜(1/13)
小米辣，姜，葱，蒜，切好备用
牛肉切好备用
芹菜，洗净，切断，焯水
盛出备用
放油，稍微多一点
放切好的牛肉
不断翻炒
大概1分钟左右，放小米辣，葱，姜，蒜
放1勺酱油
放料酒
再放焯好的芹菜
放盐，白糖，味精，不断翻炒
出锅