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好吃又好做的~炖茄夹(3/5)
茄子夹好肉馅
锅底放油，加入大料
把做好的茄夹放入锅中
加入适量的水，因为茄子会出汤，所以水不要加太多。盖盖10到15分钟左右即可。（要留一部分汤汁拌米饭吃）
出锅了。茄夹和汤汁一起拌米饭吃。