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低卡版杨枝甘露(5/7)
芒果削皮,一半切丁备用,一半切块打芒果汁,我用的小台芒,很香甜
西柚拦腰切开,把果肉取出来
一半芒果块加牛奶打成芒果汁备用
水开煮西米,多放点水,估计要煮20到30分钟,中间还剩一点白芯关火焖5到10分钟
捞出过一下凉白开水,这样口感更加Q弹
准备一个玻璃杯(这里我没有找到好看的杯子,用的罐头瓶),先放一层芒果,再放一层西柚,再放一层西米
最后倒入纯牛奶和芒果汁,没有放糖,口感只有水果的清甜,这里牛奶换成椰汁应该也特别好喝