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家常烤鱼(5/11)
市场上买一条鱼摆摆回来，这里可以让老板先给你处理好
在鱼背上肉厚的地方划上几刀方便去腥和后期码味
先撒入金宫烤鱼调料包内的粉包，当然还不能忘了葱和姜
rua rua rua几遍后，放置5-10分钟
八成油温下草鱼，炸制熟的草鱼肉质更加细嫩
烤鱼锅内先放一层焯熟的蔬菜
铺上炸过的烤鱼
单独起锅，放入葱姜蒜和洋葱等炒香，下入烤鱼调料酱包，再加入一罐灵魂汁——啤酒
调好的烤鱼汁淋到烤鱼上，再铺上一层容易粘锅的蔬菜，藕片、土豆条等
最后一步，再起个油锅把小米辣、葱和蒜片炸香，淋在最上面（这步也可以油泼）
最后放上香菜就可以开吃了！