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#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#捞汁鹌鹑蛋(3/11)
鹌鹑蛋洗干净,放入锅里,加适量清水煮熟。
煮熟的鹌鹑蛋捞出来过凉水,剥去外壳,洗干净备用。
香菜1根,洗干净切成段备用。
小米辣2个,洗干净切碎备用。
姜1块,洗干净切碎备用。
将香菜段,姜末和小米辣放在碗里,加入炒香的白芝麻1茶匙。
芝麻油1茶匙。
倒入珍选海鲜(珍选捞汁)适量。
将调好的捞汁倒在剥好的鹌鹑蛋上。
腌制10分钟左右即可食用。
想要更入味,可以延长腌制时间。酸酸辣辣开胃的捞汁鹌鹑蛋,特别好吃。