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#享“瘦”人生 热辣滚烫#凉拌莴笋丝胡萝卜丝(
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胡萝卜去皮如图洗干净搓丝,莴笋去皮洗干净搓丝
如图胡萝卜丝和莴笋丝
锅中烧开水,胡萝卜丝过水2分钟捞出
莴笋丝过水煮开捞出沥干水分
放入碗中,放入蒜,鸡精,白芝麻,盐,香油,生抽,香醋,热油放入花椒浇入蒜上,搅拌均匀
如图搅拌完成,爽口凉菜!