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#春天的鲜味#油焖笋(2/11)
准备食材如图
冬笋去皮切块，放入水中焯水煮3分钟左右
起锅烧油，放入葱白煎出香味
加入冬笋翻炒均匀，加入清水生抽调味
加入蚝油调味
加入老抽调味上色
加入白糖调味
翻炒均匀，盖盖焖煮至冬笋成熟
撒葱段翻炒均匀大火收汁，装盘食用
鲜甜爽口的油焖笋就做好了，鲜嫩脆爽，营养下饭
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