食材：五花肉、宽粉、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、干红辣椒、料酒、酱油、盐
做法：1、先把五花肉冲洗干净，去掉血水等杂质，用刀切成四厘米左右的方块状，放入小盆里面；
2、接下来，往锅里倒入适量的水，烧开后放入五花肉块，焯煮一段时间，撇去浮沫后捞出来，沥干水；
3、接着，把宽粉放入准备好的清水里面，浸泡一段时间，泡好后捞出来；
4、把葱姜蒜分别处理好，去掉杂质，切成葱花、姜末和蒜末；干红辣椒洗净后，切成辣椒碎；
5、热锅烧油，放入葱姜蒜炒香，放入焯煮好的五花肉块，加入适量的桃园建民西瓜酱，翻炒出香味；
4、把葱姜蒜分别处理好，去掉杂质，切成葱花、姜末和蒜末；干红辣椒洗净后，切成辣椒碎；
5、热锅烧油，放入葱姜蒜炒香，放入焯煮好的五花肉块，加入适量的桃园建民西瓜酱，翻炒出香味；
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