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快乐掉秤!三文鱼地中海饮食法!鲜嫩清新好好吃!(
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挪威三文鱼取出放在盘中,在表面涂上一层第戎芥末酱。
莳萝取叶,撕碎后洒在挪威三文鱼上,略拍紧,密封冷藏腌渍30分钟。
炒锅融化黄油,油热后放入菠菜叶略炒,变软后洒少许盐和黑胡椒拌匀。
锡纸铺在烤盘里,垫上烘焙纸防粘,铺一层菠菜,然后放上腌渍后的挪威三文鱼,把烘焙纸折叠包好。
烤箱预热至180度,纸包三文鱼送入烤箱烤15分钟。
取出后装盘,另外装饰莳萝叶。