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下饭菜豆芽豆腐(
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油豆腐切一小块。
豆芽洗净
肉沫,葱切段,辣椒切圈,蒜头切成蒜蓉备用
热锅热油下入肉炒至变色,下蒜蓉,辣椒,生抽,蚝油,白砂糖,盐,鸡精,再倒入一碗水,再将豆腐倒进去大火盖盖子焖一会
倒入豆芽和葱段,大火炒至断生
出锅