安装App
酸奶芝士面包#春天的鲜味#(3/9)
80g温水+100g牛奶+25g玉米油+50g酸奶+30g糖+4g盐+4g酵母搅匀
液体混合物+340g高粉倒入面包桶内，面包机和面15分钟
面团仍然放在面包桶内，面包机发酵一个程序
取出面团排气后，分成6份揉圆，盖保鲜膜松弛20分钟
松弛后的面团再次揉圆，放入铺油纸的长方形烤盘中
烤箱发酵至原体积2倍大（烤箱不插电，放杯开水）
40g奶油奶酪+40g酸奶+20g全蛋液+12g糖搅匀
芝士淋面液倒在发酵好后的面团上，烤箱上下火，最下层，170°，30分钟
酸奶芝士面包