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减脂美食,香煎鸡胸肉(
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将鸡胸肉切成薄薄的肉片,放入盘中,把所有的调味料放入,拌匀后,可加入少许蒜瓣。
鸡胸肉腌制4小时左右,如果有条件也可以放入保鲜袋中进冰箱冷藏一夜,这样更加入味,煎的时候会更嫩。
在平底锅中倒入少量的橄榄油,把鸡胸肉一片片的放入锅中,煎至两面金黄即可。