西红柿炒茄子(
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准备食材,清洗切好;
热锅冷油,加入切好的蒜块儿,小火翻炒出香味儿;
加入切好的西红柿,翻炒出汤汁;
加入茄子,继续翻炒;
茄子炒软后,加入鲜之绝高品质鲜酱油,继续翻炒后,加入淀粉水,炖煮;
然后加入尖椒,继续炖煮一小会儿;
最后盖浇在大米饭上!黏糊糊!热乎乎!