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海鲜干贝粥(
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干贝提前三小时冷藏泡发备用,山药要戴手套处理切成丁,胡萝卜切丁。其他材料洗净备用,青菜叶切碎
锅里加水800克,煮开加入80克大米中火边搅拌边煮,煮到粘稠状。加生抽跟糖调味
加入干贝,虾仁,山药,姜丝,青豆,胡萝卜,蟹腿菇,全部倒入锅里。中火煮三分钟。要一直搅拌。
最后放入青菜叶,搅拌均匀,加松鲜鲜香油。大人可以加白胡椒主要是去腥増鲜,小孩可以选择不加。
完成