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#养生打卡#腊肉蕨菜(
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春游季,满山都是各种野菜,属蕨菜最出挑,高高的
满载而归
回家把蕨菜洗净
放锅中焯水
晒干
蕨菜干
想吃的时候取一把,放水中浸泡2小时
锅中放油,放腊肉
放蕨菜翻炒,放青红辣椒,盐,老抽,生抽各适量
料酒翻炒均匀,味精适量
出锅
香