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#轻食三剑客 嗨吃不怕胖# 凉拌玉带笋(2/6)
笋去皮，去叶。
用刮刀剥成长片儿。如水焯熟。
木耳温水泡发，入水焯熟
焯好的笋和木耳入凉白开。这步很重要。也可以如冰水。看个人喜好。
加入糖，黑椒，白灼汁，香油后翻拌。
成品。自己吃就不摆盘了，也很好看