#轻食三剑客 嗨吃不怕胖# 凉拌玉带笋(
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笋去皮,去叶。
用刮刀剥成长片儿。如水焯熟。
木耳温水泡发,入水焯熟
焯好的笋和木耳入凉白开。这步很重要。也可以如冰水。看个人喜好。
加入糖,黑椒,白灼汁,香油后翻拌。
成品。自己吃就不摆盘了,也很好看