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#春天的鲜味#太极头(6/18)
小黄鳝
清洗干净
撒一点盐和白酒搞晕《忘记拍照》
冲洗
清洗干净沥干水分
锅中倒入菜籽油
下小黄鳝
炸
不停炸
炸
炸这样捞出备用
生姜末大蒜丁
紫苏叶
锅中底油倒入生姜末大蒜爆香
倒入小黄鳝
加紫苏叶
加盐味精生抽干辣椒粉
翻炒均匀出锅