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梅干菜烧五花肉(1/8)
梅干菜泡半小时，炒熟备用
五花肉焯水，加葱姜八角等调料炒香
我加了一根排骨，加生抽炒香上色
炖半小时后加入炒好的梅干菜
我加了鹌鹑蛋，一起炖。放入盐、糖调味。
总共炖一小时左右，大火收汁
出锅装盘
好好吃饭吖～