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#春天的鲜味#鸳鸯莴笋(3/5)
莴笋茎切成片，莴笋叶去尖切成段，蒜瓣切碎。
水烧开下莴笋片焯水，去涩，沥干水待用。
热锅放油，放莴笋片快速炒。
放莴笋叶，大蒜头，适量盐快速炒。
香香甜甜的鸳鸯莴笋出锅咯。