干面饼(
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提前和好面,等面发酵的时候。先做个油酥:半勺椒盐粉,一勺面粉,两勺油。其中油是加热后泼进去的。
发好的面,切剂子,像包包子一样,包入油酥,擀平。
锅底不要刷油,直接放入饼子。
盖上盖子,鼓起后翻面。
胖鼓鼓,好可爱
剪开口子,放入自己喜欢的配菜
有肉,有蛋,有辣的,有不辣的
提前做好,想吃时,微波炉加热两分钟。简单快速,美味好吃!