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家常菜之糖醋巴沙鱼块(1/9)
巴沙鱼块解冻，用厨房纸擦干
切小块，两面都粘上面粉
起油锅，小火慢煎
煎至两面金黄，盛出
调个糖醋汁，生抽，番茄酱，白糖和醋放入碗中
起锅放一点点油倒入糖醋汁
熬到起很多大泡，就可以关火
关火倒入煎好的鱼块，晃一晃都裹上酱汁
出锅，酸酸甜甜很好吃