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酱油炒面(1/1)
1、面条放水里煮熟捞出放入凉水中,等待片刻捞出,加入生抽和食用油搅拌均匀。 2、锅里放些油,放入腌制好的面条煸至两面酥脆盛出备用。 3、把圆白菜放入没油的锅中煸熟,盛出备用 4、调料汁,白胡椒粉+孜然粉+酱油+蚝油+韩式辣酱+清水备用。 5、锅中放油放入姜、洋葱、青椒、花椒炒香,下入红烧肉和圆白菜,加入面条,淋上调料汁。 煸炒后放入菌菇粉和葱花,盛出。