#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#清蒸鳕鱼(
0
/3)
鳕鱼解冻以后清洗干净,用厨房纸吸干水分, 用1勺料酒+2片姜片腌制15分钟去腥。
切些许姜丝,放在鱼上,锅中水烧开后转成中火,鳕鱼盘放锅中蒸10 分钟。取出鱼盘,2勺热油放锅中烧热,再浇到香葱上,激发出香味。
在鳕鱼上淋上白灼汁,开吃!鲜!!