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#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#凉拌北极冰山蚌(2/10)
准备好北极冰山蚌150克,不拆包装盒直接解冻。
清水洗干净。
切成条,焯水30秒之后捞出也可以不焯水。
莴苣1根,削去外面的硬皮,切成莴苣丝,加入适量盐拌匀腌制15分钟,过凉水冲干净盐份。
葱姜蒜小米辣香菜等洗干净切碎备用。
葱姜蒜小米辣放入碗里,浇点滚烫的热油激发香味。
倒入珍选海鲜捞汁适量,加入香菜。
洋葱1/4个,洗干净切丝备用。
将洋葱丝、北极冰山蚌肉丝、莴苣丝和珍选海鲜捞汁调料汁等食材全部混合在一起拌匀,腌制10分钟即可。
装盘,原汁原味,低脂健康。