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成都学生品茶工作室上课学玫瑰花茶制作方法(2/5)
1. 茶坯与鲜花处理：采摘的玫瑰花经适当摊放、折瓣、拣去花蒂、花蕊后，以净花瓣付窨。
2.窨花拼和：将处理好的茶坯和玫瑰花进行拼和，让茶叶吸收玫瑰花的香气。
3. 起花：将拼和好的茶叶和玫瑰花进行分离，得到初步的玫瑰花茶。
4. 复火：将初步的玫瑰花茶进行烘焙，去除多余的水分和异味，提高茶叶的品质
5. 提花：将烘焙后的玫瑰花茶再次与玫瑰花进行拼和，让茶叶进一步吸收玫瑰花的香气，提高茶叶的香气品质。