茴香包两吃的做法_菜谱

首先我们先来做一个烫面，600克的面粉加入150克的开水，用筷子搅拌一下，另一半加入150克的凉水搅拌成絮状，揉成光滑的面团

茴香摘一下，洗净切成末，调一个猪肉馅放上各种调料，把茴香放里搅拌，我们先包这个肉馅儿

等肉馅包完了之后再包素馅素馅比较简单，就是茴香鸡蛋和两根油条

面团搓成长条切成圆，剂子擀成圆圆的面片，像包包子一样包好

把包好了的那面放在下边

用了一个平底的，不粘锅和一个炒菜的，不粘锅里面放点油，把这个肉包和素包放进去煎一下，再倒上水盖上盖，等着它变熟

熟之前我们把它翻个面

外皮金黄酥脆

今天中午我们就吃它太香了，尤其肉馅的，特别好吃

因为是两捆茴香，所以呢，中午我又发了600克的面粉，等晚上又包了大素包子和小肉包

这个大素包子简直是太棒了，味道太好吃了，来一点小醋，倒点香油，吃停不下来

香